Environ une fois par mois, les résidents et leurs éducateurs conjuguent leurs savoirs faire et leur énergie pour se régaler ensemble.

En ce mois de janvier, c’est le soleil que les résidents ont souhaité convoquer en choisissant de diner antillais.

Accras en entrée, colombo de poulet accompagné de riz en plat de résistance, gâteau à l’ananas et flan coco pour le dessert.

Bravo aux cuisiniers du jour, Roberte, Pierrick et Alice : c’était délicieux ! 

Anne LOZAC’H

Chef de Service